En México, el Día de Muertos es un recordatorio hermoso de que la comida nutre más que el cuerpo: nutre la memoria, la identidad y el amor. Colocamos en la ofrenda los platillos favoritos de nuestros seres queridos, compartimos pan de muerto y chocolate caliente, y celebramos la vida a través de los sabores que nos unen.
Estas fechas nos invitan a disfrutar sin culpa, a cocinar y compartir aquello que nos hace sentir cerca de quienes amamos. La comida conecta lo que fuimos, lo que somos y lo que recordamos.
Que estos días te encuentren celebrando, recordando y saboreando con gratitud.
¡Feliz Día de Muertos!
La vida no vale nada sino para contemplar y gozar de la vida.
– Sor Juana Inés de la Cruz
